Aujourd’hui, la Cour Suprême de l’Arabie Saoudite a annoncé la date officielle de l'Aïd al-Adha 2021.
La date de l'Aïd el-Kébir est enfin connue, selon le communiqué de la Cour suprême de l'Arabie saoudite, qui est un organe officiel de référence pour tous les pays musulmans. « l’Aïd al-Adha sera célébré le mardi 20 juillet 2021 et le jour de Arafat est fixé pour la veille, soit le lundi 19 juillet », indique le communiqué.
La date de l'Aïd el-Adha en France annoncé par le CFCM
Le conseil français du culte musulman (CFCM) a en effet prédit cette date depuis plusieurs semaines après avoir consulté des données scientifiques et a annoncé :
« en ce qui concerne le mois de Dhou al-hijja : la conjonction (nouvelle lune) aura lieu le samedi 10 juillet 2021 à 1 h 17 GMT (3 h 17, heure de Paris). Le nouveau croissant de lune sera visible le même jour à 16 h 09 GMT ». Ainsi, le premier jour du mois de Dhou al-hijja sera le dimanche 11 juillet 2021 », ce qui implique que la fête de l'Aïd al-Adha va coïncider avec le mardi 20 juillet.
L'abattage du mouton de l'Aïd en France
Chaque année les musulmans de France célèbrent la fête de l'Aïd el-Adha. En suivant cette coutume, 100 000 moutons sont abattus pendant l'Aïd à l'hexagone.
Des abattoirs agréés par l'État français fournissent ce service, et sont aussi certifiés par les grandes mosquées de France. Des sacrificateurs agréés opèrent dans ces abattoirs pour pouvoir assurer un abatage halal.
